domenica 17 marzo 2013

In questi giorni è iniziata una collaborazione con una delle Pasticcerie più antiche di Napoli...quelle che non trascurano nessun particolare, quelle che curano l'aspetto e il rapporto con il cliente...
Pasticceria dal 1903... Armando Scaturchio http://www.armandoscaturchio.com/
e queste sono le Cake che troverete nelle sue vetrine....








 

domenica 3 marzo 2013

Ricordate Barbapapà e la sua famiglia? Tutti i bimbi vanno pazzi per questo semplicissimo ma simpaticissimo cartone animato….una serie a fumetti che prende vita piú di cinquanta anni fà!
Amato da moltissime generazioni…forse per la dolcezza del suo nome, il quale deriva da un’espressione francese che significa “zucchero filato”.
Proprio di zucchero sono tutti i componenti di questa famiglia che fanno da CakeTopper per la torta che ho creato…






Velvet-cake con ganache alla nocciola, trapuntata di bianco con bottoncini rosa.
Una torta delicata, come la piccola Martina, preparata per festeggiare il suo arrivo, insieme a cake-pop... dolcissimi bocconcini monoporzione di torta al cioccolato, ricoperti di cioccolato bianco e confezionati singolarmente!...questi ultimi sono ideali per dare un tocco di eleganza ad un buffet di dolci, oppure possono essere utilizzati in alternativa ai confetti o ancora come segnaposto!
Possono essere realizzati in qualsiasi colore e con svariate decorazioni!
In più sono davvero golosissimi!